Es licenciada en Historia por la ENAH, maestra en Antropología Social por el CIESAS y maestra en Historia por El Colmex.
Actualmente es profesora-investigadora de Tiempo Completo en la licenciatura de Historia en la ENAH.
Tiene 15 años de experiencia docente. Ha impartido clases en la ENAH, la UNAM y la Universidad Anáhuac. Ha participado en eventos académicos nacionales e internacionales.
Su línea de investigación es “La historia cultural del sistema lechero en la ciudad de México durante los siglos XVI al XX”.
Sus temáticas de interés son: la leche, los alimentos empleados en la medicina, la adulteración de alimentos, y la tecnología doméstica
Es socio de número de la Sociedad de Historia de la Veterinaria de México.
Mantiene un blog académico llamado “La historia de la leche” http://historiadelaleche.blogspot.com/